Резултати от търсенето

  1. НАССР системи

    Узакониха онлайн търговията с храни и хранителни добавки

    От 09.06. 2020г. влезе в сила новият Закон за храните, обн. в Д.В бр. 52/2020г., според който вече се узаконява онлайн търговията с храни и хранителни добавки. За да търгувате с храни и добавки онлайн е необходимо да имате регистриран хранителен обект или да имате наето споделено складово...
  2. НАССР системи

    Изисквания за регистрация на магазин с приготвяне на фреш, кафе, чай, кроасани, салати и сандвичи и др.

    В забързаното ежедневие все повече хора предпочитат да закусят вкусен кроасан с ароматно кафе или чай, да си вземат сандвич, зърнена закуска с мляко и фреш за офиса или да ги консумират в уютна обстановка набързо. Търговските, рекламни наименования на обектите, които предлагат тези храни са...
  3. НАССР системи

    Изисквания за внос на храни и хранителни добавки

    За да внасяте храни и хранителни добавки е необходимо да регистрирате склад за търговия на едро с храни в Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) по местонахождение на обекта, поради следните причини: 1. В митническата декларация за внос трябва да впишете номера на Удостоверението...
  4. НАССР системи

    Изисквания за регистрация на пекарна

    С настоящата статия ще Ви запозная с изискванията за регистрация на пекарна. Пекарна е обект, в който може да приготвяте тестени, хлебни и сладкарски изделия. Може да приготвяте изделията по Ваша технология, не е задължително да спазвате стандарти. Единственото условие е суровините, които...
  5. НАССР системи

    Какво е необходмо да направите за да регистрирате кафе-сладкарница с детски кът?

    Кафе- сладкарницата с детски кът е предпочитано място за родители и деца. Задължително е да сте регистрирани, като юридическо лице за откриване на обект за храни. В настоящата статия ще се постарая да изложа основните изисквания за регистрация съобразно нормативните изисквания. 1...
  6. НАССР системи

    Изисквания за регистрация на обект за производство на консервирани плодове, зеленчуци, сокове и нектари

    В настоящата статия ще Ви запозная с изискванията за регистрация на малък обект за приготвяне на консервирани плодове, зеленчуци и сокове по Ваша домашна рецепта. Домашно приготвените плодови и зеленчукови консерви и сокове са едни от най- вкусните. В настоящем много хора произвеждат в домашни...
  7. НАССР системи

    Изисквания за регистрация на различни видове обекти за здравословни храни- част 1

    От 2017 год. не съм публикувала теми тук. С риск да бъда отново нападната и критикувана публикувам тази статия, която е полезна за инвеститори, които искат да вложат парите си в хранителен бизнес. Да си предприемач в България не е лесно поради нестабилната икономика и корумпираната...
  8. НАССР системи

    Изисквания за откриване на кафе- аператив

    Кафе- аперитив е обект, в който могат да се предлагат алкохолни, безалкохолни и топли напитки, сандвичи, топли и студени предястия, печени на скара продукти, салати (храните с шрифт болд могат да се приготвят), готови за консумация сладкарски изделия, ядки, сушени плодове, захарни и шоколадови...
  9. НАССР системи

    Изисквания за откриване на пицария

    Пицария е обект, в който могат да се предлагат различни видове пици, салати, студени и топли предястия, паста (спагети), печени на скара/грил месни продукти, десерти, топли напитки, вина и високоалкохолни напитки. Пици могат да се предлагат и в обект тип: павилион, баничарница, пекарна, бърза...
  10. НАССР системи

    Изисквания за откриване на хранителени магазини:

    Съобразно номенклатурата на БАБХ хранителните магазини могат да бъдат следните видове: 1. Смесен магазин за търговия с храни и нехранителни стоки; 2. Смесен магазин за търговия с няколко групи храни; 3. Специализиран магазин; 4. Супермаркет; 5. Хипермаркет. Основни дейности в различните...
  11. НАССР системи

    Изисквания за регистрация на пекарна с приготвяне на тестени изделия и сурови десерти

    В настоящем все повече хора се стремят да се хранят здравословно и търсят обекти, в които се предлагат. С този пост ще се постарая да разясня основните изисквания за приготвяне на здравословни храни. Тестените изделия, които се приготвят в тези обекти са от: пълнозърнесто, типово, ръжено...
  12. НАССР системи

    Изисквания за регистрация на вегетариански ресторант

    Изисквания за откриване на обект за приготвяне на вегетарианска и веган кухня Вегетарианската кухня има много почитатели, поради което ще Ви запознаем с хигиенните изисквания за приготвяне на вегетарианска храна. Във вегетарианската и веган кухнята не се допуска консумация на месни продукти...
  13. НАССР системи

    Изисквания за регистрация на обект за приготвяне и предлагане на сладкарски изделия

    Изисквания за предлагане на сладкарки изделия Сладкарницата е място, което се посещава от всички възрастови групи. Сладкарските изделия- торти, пасти, сладки и пр. доставят наслада в ежедневието, а също се поръчват по различни щастливи поводи. За да предлагате сладкарски изделия е необходимо...
  14. НАССР системи

    Изисквания за регистрация на класически ресторант

    Изисквания за откриване на класически ресторант: Ресторантът е обект, в който могат да се предлагат различни видове ястия, супи, салати, студени и топли предястия, печени на скара/грил месни продукти, кухненски десерти, сладкарски изделия (ако има обособен кът), топли напитки, вина и...

Горе