система за самоконтрол за задравословни храни

  1. НАССР системи

    Изисквания за регистрация на пекарна с приготвяне на тестени изделия и сурови десерти

    В настоящем все повече хора се стремят да се хранят здравословно и търсят обекти, в които се предлагат. С този пост ще се постарая да разясня основните изисквания за приготвяне на здравословни храни. Тестените изделия, които се приготвят в тези обекти са от: пълнозърнесто, типово, ръжено...

Горе