Производство на Гъби

Здравейте, от известно време обмислям да започна бизнес със производство на гъби, имам перфектно помещение за подобна дейност, но все още се колебая поради причината, че нямам много наблюдения над бизнеси в сферата на селското стопанство. Надявам се, че тук в този форум има хора, които се занимават със селско стопанство и биха могли да дадат адекватни мнения, заслужава ли си подобно начинание, рентабилно ли е, има ли пазар? Къде бих могъл да продавам гъби Кладница или Печурка(макар за нея да ми бяха споменали, че от Полша се вкарват по 20 тона на ден и е подбита цената).. Главно ме интересува за Кладница, къде бих могъл да я продам и на каква цена я изкупуват. Благодаря, колеги и наслука ! :)
 

Горе