Е подходящ е, но моето наблюдение не е съвсем такова. Аз живея в Троян, туристически град, уикендите е пълен с туристи, население да кажем 15К души. В този град няма ни един специализиран магазин, няма китайска храна, няма японска храна, няма прост италиански ресторант (за пица с оригинална рецепта да не говорим) НЯМА дори рибен магазин, да не говорим за нещо по специфично като Гръцки магазин (споменат по-горе ), няма и Лафка дори ( не че това ще липсва ), доскоро нямаше и верига магазини ( сега има LIFE, които смятам, че 90% от вас не са и чували ), магазини за дрехи с някаква известна марка - АБСУРД. Малкия град предлага малко възможности. Единствения плюс, е че наеми на търговски помещения и складове е нисък и ако търговията ти е изнесена е голям плюс. Та ако има креативни хора давайте, правете.
Ние си говорим по темата на mi7aaka но той не взима участие и да не му оспамим темата, пък той като направи нещо ще черпи.
По принцип, в такива магазинчета се предлагат трайни сладки, кафе и тн., на които също се слага добра надценка. Ако бюджета ти го позволява се забива и кафе автомат отпред, да си бачка 24/7. 
